Sun Harvest se creó en 1997 en el rubro de los bulbos de flor en la ciudad de Osorno. En 2003 se tomó la decisión de trasladar la empresa 400 km hacia el norte en la búsqueda de veranos más cálidos y estables para tener mayor consistencia en la calidad de sus productos.

Desde el 2007 cuenta con terrenos propios para desarrollar los cultivos y con una fuerte inversión en un nuevo packing de 8.000 m2 con cámaras de frío, maquinaria especializada en procesos de lavado, calibración, empaque y exportación de bulbos de flores.